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上海市商务委 ：2023年年夜饭堂食预订、预制菜外卖两旺******

　　中新网1月15日电 据“上海商务”公众号15日消息，随着疫情影响逐渐消退，2023年春节年夜饭市场逐步进入复苏阶段，呈现出堂食预订和预制菜外卖两旺的景象。

　　堂食预订迅速回升

　　2023年春节年夜饭堂食于去年11月份启动 ，并出现包房一桌难订 、仅大堂少有余量可订 的情况。但受12月份疫情感染社会面传播影响，年夜饭堂食退订一度高达50%。随着近期疫情影响的逐渐消退 ，年夜饭堂食退订的复订率快速提升，年夜饭堂食预订已达80%以上 。

　　预制菜外卖深受青睐

　　由于疫情 的缘故，近几年预制菜被越来越多 的消费者知晓和接纳 。随着预制菜发展的日趋成熟，预制菜已成为市民年夜饭关注 的热点。特别 是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜，深受市民欢迎 ，销售火爆。经餐饮烹饪行业协会初步统计，今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20%。

　　上海市商务委称，针对今年春节时间早 、受疫情影响市民年夜饭预订启动较晚以及食材 、用工成本有所增加的实际，市商务委指导企业早筹划 、早启动 、早准备 ，全力以赴做好春节年夜饭餐饮市场保障工作，努力满足市民个性化、多元化 、品质化餐饮消费需求。

　　具体来看，老字号餐饮品牌以及餐饮连锁品牌，积极在人员、食材、营销等方面推出各项举措 ，满足市民年夜饭堂食的需求 。企业通过发放慰问金、开展聚餐茶谊等稳岗留工措施 ，鼓励员工春节期间多出勤 、出满勤，激励广大员工在沪做好餐饮服务的工作热情。为扩大年夜饭市场销售，企业同时推出年夜饭半成品外卖套餐，提前采购优质食材、精心研制菜品 ，并推出不同折扣优惠，让市民吃得满意、吃得放心。互联网平台积极响应，推出“春节不打烊 ，热‘爱’送到家”、“居家嗨购 ，云上过年”等线上外卖活动 。

　　同时，餐饮企业推出 的年夜饭预制菜仍与去年价格基本持平 ，保持价格稳定 。堂食年夜饭平均价格较去年同期略有小幅增长。餐饮企业持续细化市场定位 ，引入新品 ，丰富特色美食。各大品牌餐饮企业积极开拓销售渠道，进一步缩短与消费者 的距离。今年，除线上商城 、小程序、网上平台销售外 ，品牌餐饮企业积极与线下社区渠道拓展合作 。(中新财经)

续写新时代“教育戍边” 的光辉篇章******

　　【奋进新征程 建功新时代·深入学习贯彻党 的二十大精神·石河子大学】

续写新时代“教育戍边” 的光辉篇章

——石河子大学深入学习宣传贯彻党 的二十大精神

光明日报记者 李 慧 尚 杰 光明日报通讯员 宿闪闪

　　血脉中流淌着兵团人 的红色基因，肩膀上扛起维稳戍边 的时代重任。党 的二十大胜利召开的喜讯传到祖国边疆 ，石河子大学迅速掀起学习宣传贯彻党 的二十大精神热潮。

　　组织师生收听收看盛会学习领会精神，开展党委理论学习中心组集体学习吃透精神实质 ，结合工作实际召开部署会议谋划蓝图 ，组织广泛宣讲振奋精神 ，将精神内涵融入“大思政课”入脑入心……一系列特色活动 ，让全校涌动起奋进新征程 的激情与力量。

　　石河子大学师生纷纷表示 ，要以党的二十大精神为指引，自信自强 、守正创新，踔厉奋发 、勇毅前行，把服务兵团区域经济社会发展 的职责使命扛在肩上 ，以实际行动为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴贡献力量 。

　　新思想引领新征程

　　“踏上新征程，向着新的奋斗目标再出发 ，这 是充满光荣和梦想的远征 。深入实施科教兴国战略，强化现代化建设人才支撑，这 是沉甸甸的历史责任。我们要深入学习宣传贯彻党的二十大精神，在为党育人、为国育才上展现更大作为 ，以实际行动加快推进教育强国 、科技强国和人才强国建设。”

石河子大学校园美景 。资料图片

　　11月6日，在石河子大学2022年秋季战略研讨会上 ，校党委书记柴真结合学习宣传贯彻党 的二十大精神 ，就开创学校各项事业发展新局面提出要求 。各部门和学院负责人对标对表党的二十大确定 的宏伟蓝图、目标任务和学校事业发展实际 ，提出具体工作目标举措 。

　　国家自然科学基金申请动员会 、毕业生就业工作推进会 、迎接本科教育教学审核评估推进会、中国特色社会主义理论体系高峰论坛……在党 的二十大精神指引下，一场场工作推进会、专题研讨会在校园迅速开展。

　　石河子大学坚持把学习宣传贯彻党的二十大精神与推进实施学校“十四五”发展规划、加快“双一流”建设、推动新时代教育评价改革等中心工作紧密结合 ，围绕“学习新思想 ，树立新目标，指引新发展”的思路 ，科学谋划、精心部署学校各项事业发展，切实把党 的二十大精神落实到办学治校的各方面、全过程 。

　　围绕棉花全链数字化 ，石河子大学“科创中国”新疆兵团数字棉花区域科技服务团又开始了新一轮技术攻关 。该团队以中国工程院院士陈学庚为首席专家，以国家现代农业产业技术体系岗位科学家张若宇为团长 ，已经在棉田信息感知、棉花采收信息监测、棉花品质快速检测等技术与装备方面取得了多项重要成果，促进了兵团乃至全疆区域农业数字化、智慧化发展。

　　张若宇表示 ：“作为一名扎根西部边疆 的基层科研工作者 ，我将继续以国家战略需求为导向 ，在棉花生产全程数字化研究与应用方面进行科技攻关，不断开拓创新 ，为推进我国农业农村现代化建设贡献力量。”

　　“大思政课”推动党 的二十大精神入脑入心

　　“要找准与课程相关的知识点 ，采取启发式教学 、案例式教学等多种方式 ，把党 的二十大精神有机融入教学中 。”“讲解党 的二十大提出 的新表述、新观点、新部署时，要加强理论研究宣传阐释 ，引导学生掌握贯穿其中的马克思主义观点立场和方法 。”

　　连日来，马克思主义学院概论课教研室 的教师们在线上齐聚一堂，围绕“党的二十大精神融入思政课”进行集体备课 ，就理论与实践相结合、破解教学重点难点、优化教学方式方法等展开了热烈研讨 。

　　石河子大学“兵团精神育人——名师思政导航”思政课在石河子军垦第一连进行授课。资料图片

　　为发挥思政课立德树人主渠道作用，推动党 的二十大精神进教材、进课堂 、进学生头脑 ，教研室多次组织教师开展集体备课，设置了15个相关专题进行内容解读与阐释 ，并开展“二十分钟呈现党 的二十大”实践活动，组织学生结合专业分组学习讨论党的二十大精神，并将学习成果进行汇报展示，积极引导学生主动学习党的二十大精神 。

　　课程思政是高校传播党的创新理论 的有效途径 。12月10日，一场别开生面的课程思政大赛在药学院举行。参赛教师用心提炼专业课程中与党 的二十大报告相关 的思政元素，将党的二十大精神融入专业教学。深入浅出 的解读阐释、潜移默化的真情融入、贴近青年 的语言表达，赢得观赛师生阵阵掌声。

　　在交流中碰撞思想 ，在探讨中凝聚共识。10月16日 ，生命科学学院师生分别与北京大学新闻与传播学院 、生命科学学院，塔里木大学生命科学与技术学院师生相聚“云端” ，共学党的二十大报告，并结合自身实际进行深入交流。石河子大学学生王海楠表示，作为生科学子 ，要思考如何发挥专业优势 ，将科学研究应用到生态文明建设当中 ，切实提升自身学术素养 ，立足兵团 、扎根边疆、坚守初心，真正将论文写在祖国大地上 。

　　与此同时 ，石河子大学“青年马克思主义者培养工程”2022年主体培训班以“学习二十大 、永远跟党走 、奋进新征程”为主题，开展系列学习教育活动，以“理论学习+社会实践+志愿服务+课题研究+挂职锻炼” 的丰富形式，推动党 的二十大精神入脑入心。

　　从思政课程到课程思政，从交流研讨到专题培训……富有特色和成效的“大思政课”，把“冒着热气” 的党的二十大精神第一时间送进了教案、课堂 、学生头脑，为学生们点亮理想 的灯、照亮前行 的路。

　　丰富形式让学习贯彻更有实效

　　飞扬的歌声，吟唱难忘的岁月 ；美丽 的舞蹈，献给伟大 的祖国 ；经典的诗歌，歌颂美好的时代……10月21日，图书馆机关党支部开展“庆祝二十大 ，礼赞新时代”主题党日活动 ，师生们畅谈生活变化 ，用丰富多彩 的文艺节目歌颂党 的光辉 、祝福伟大祖国 。

　　连日来 ，学校各级各类党团组织策划 的一系列特色主题党日、团日活动陆续开展 。药学院机关党支部组织“学习二十大 ，全面争优先”知识竞赛 ，生命科学学院学生党支部开展“青春告白祖国 ，党员声声入人心”告白祖国活动 ，体育学院团支部组织观看纪录片《领航》……一场场活动实现了组织化学习全覆盖 。

　　与此同时 ，各类以党 的二十大精神为主题的校园文化系列品牌活动也在如火如荼地进行 。结对师生诵读、“我与新时代”主题故事优秀征文朗诵比赛、手工艺品设计大赛 、红色主题美术作品展 、书法篆刻作品展……学校积极克服疫情影响，开展了不同角度、多样形式的线上活动 ，让党的二十大精神学习宣传贯彻更加生动、更有实效。

　　学校团委还充分发挥学生社团在推进校园文化建设、加强大学生思想引领等方面的重要作用，立项了“学习二十大，筑梦新时代”多语种宣讲 、“学习二十大 ，京韵润边疆”传统文化展示等33个社团品牌项目，以社区宣讲、文艺展演、志愿服务等形式宣传党的二十大精神。

　　“党 的二十大已经绘就了宏伟蓝图 、吹响了前进号角。”校长代斌表示，“石河子大学将以党的二十大精神为指引，围绕科教兴国战略、人才强国战略 、创新驱动发展战略 ，推进学校各项事业高质量发展 ，续写新时代‘教育戍边’的光辉篇章，为建设团结和谐 、繁荣富裕、文明进步、安居乐业 、生态良好 的新时代中国特色社会主义新疆贡献力量。”

　　《光明日报》（ 2022年12月29日 05版）

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）